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Starbucks et l’intelligence artificielle : une nouvelle ère pour les clients
Starbucks a décidé d’explorer de nouvelles pistes pour séduire davantage ses clients. L’entreprise s’oriente vers l’intelligence artificielle pour répondre à leurs besoins.
Récemment, Starbucks a lancé une application bêta sur ChatGPT qui permet aux clients de trouver une boisson adaptée à leur humeur ou à leur état d’esprit du jour.
Pour utiliser cette nouvelle fonctionnalité, les clients doivent accéder à l’application mobile de Starbucks via le répertoire de ChatGPT. En entrant une demande avec le tag “@Starbucks”, ils peuvent indiquer ce qu’ils souhaitent. Ils ont également la possibilité de télécharger une photo de la boisson qui les intéresse, et l’application leur proposera des choix de boissons en fonction de leur demande.
Les clients peuvent personnaliser leurs commandes et doivent s’assurer de sélectionner le bon lieu avant de finaliser leur achat, que ce soit dans l’application ou sur le site internet de Starbucks.
L’entreprise souligne que cette application a été conçue pour simplifier le processus tout en apportant des options innovantes aux clients. Paul Riedel, le vice-président senior de la fidélisation et du numérique chez Starbucks, a affirmé que les clients ne commencent pas toujours avec un menu en main, mais plutôt avec une émotion. L’objectif est d’accompagner le client au moment de son inspiration, afin de faciliter la recherche de la boisson idéale.
Stratégie de revitalisation
Cette initiative s’inscrit dans une série de nouvelles mesures prises par Starbucks pour attirer à nouveau ses clients américains vers ses cafés. L’entreprise a notamment réintroduit des places assises, réduit son menu et mis à jour son programme de fidélité en y intégrant trois nouveaux niveaux. Ces changements sont tous partie intégrante de leur stratégie « Back to Starbucks ».
Amélioration de l’expérience client
L’application ne vise pas seulement à satisfaire les clients, mais aussi à faire le bonheur des baristas. Riedel a souligné que, pour le personnel, cela signifie que les clients arrivent déjà enthousiastes et préparés, ce qui favorise des moments de connexion enrichissants.
Le recours à des outils alimentés par l’IA n’est pas une première pour Starbucks. L’année précédente, l’entreprise avait déjà collaboré avec Microsoft pour le développement d’un assistant virtuel appelé Green Dot Assist, qui aide les baristas à répondre rapidement aux questions courantes via des iPads en magasin.
En outre, Starbucks a récemment permis à ses clients de découvrir de nouvelles boissons dans l’application mobile via une catégorie de boissons tendances influencées par les réseaux sociaux, ainsi qu’un menu secret accessible sous l’onglet « offres ». Cette stratégie de découverte de nouveaux produits est particulièrement efficace pour séduire la génération Z, qui cherche des expériences innovantes au sein des chaînes de restauration américaines.
Les résultats semblent positifs. Après deux années de baisse de fréquentation, Starbucks a constaté une augmentation des transactions clients lors du premier trimestre de son exercice fiscal.
L’application bêta ne représente qu’une première étape dans l’intégration de l’IA chez Starbucks. Riedel a confié que l’entreprise poursuivra l’exploration de l’utilisation de cette technologie pour ravir ses clients tout en soutenant sont personnel. Ce n’est que le début d’une belle aventure.
FAQ
Pourquoi Starbucks utilise-t-il l’intelligence artificielle ?
Starbucks intègre l’IA pour améliorer l’expérience client, facilitant la recherche de boissons en fonction de l’humeur des clients.
Comment fonctionne l’application de ChatGPT avec Starbucks ?
Les clients utilisent l’application mobile de Starbucks dans ChatGPT pour exprimer leurs préférences en utilisant le tag “@Starbucks” ou en téléchargeant une photo.
Quelles sont les améliorations apportées à la stratégie de fidélité de Starbucks ?
Le programme de fidélité a été restructuré avec l’ajout de trois nouveaux niveaux pour mieux récompenser les clients fréquents, dans le cadre de la stratégie « Back to Starbucks ».
Quelles actions ont été prises pour revitaliser les cafés Starbucks ?
Starbucks a réintroduit des sièges, simplifié son menu et amélioré son programme de fidélité pour attirer de nouveau les clients dans ses établissements.
Quelles autres innovations Starbucks a-t-il mises en place récemment ?
En plus de l’application de ChatGPT, Starbucks utilise des outils d’IA tels que Green Dot Assist pour aider son personnel à offrir un meilleur service.
