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Un agriculteur exhorte les Américains à redécouvrir une source de viande méconnue : ‘Il fallait que je fasse quelque chose de différent’

Un agriculteur exhorte les Américains à redécouvrir une source de viande méconnue : 'Il fallait que je fasse quelque chose de différent'

Une pratique inattendue pour les agriculteurs en difficulté

De nombreux agriculteurs, confrontés à des difficultés économiques, trouvent une solution dans un domaine imprévu : les parcs solaires. Alors que les prix de leurs cultures traditionnelles chutent dramatiquement, certains éleveurs, comme Chad Raines, ont décidé de mener leurs troupeaux de moutons vers ces zones pour générer des revenus.

Une alternative pour les moutons et les agriculteurs

Pour la première fois en quatre générations, Raines n’a pas semé de coton cette saison, car cela aurait gravement affaibli l’économie de sa ferme. Il explique à Reuters que les prix désastreux du coton l’ont contraint à innover. En se rendant dans des fermes solaires, il a découvert qu’il pouvait non seulement faire paître ses moutons, mais qu’il pouvait aussi vendre certains d’entre eux à des restaurants, ce qui lui a permis de rester à flot financièrement.

Les exploitants de parcs solaires apprécient également ces services de pâturage, car cela aide à maintenir la végétation sous contrôle autour des panneaux solaires, évitant ainsi des frais de maintenance élevés. En parallèle, ces installations solaires permettent aux agriculteurs de réduire leurs coûts d’électricité tout en participant à la production d’énergie pour le réseau.

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Les atouts de l’énergie renouvelable

L’essor des énergies renouvelables est crucial pour remplacer les sources d’énergie polluantes, comme le charbon et le gaz. La combustion de ces combustibles produit des polluants qui aggravent des phénomènes climatiques extrêmes, tels que les sécheresses et les inondations. Ces conditions climatiques défavorables se traduisent par des cultures moins abondantes et, en fin de compte, des prix plus élevés dans les magasins alimentaires pour tous les consommateurs.

Une solution mutuellement bénéfique

Les arrangements agrivoltaïques, où les moutons pâturent sous les panneaux solaires, offrent des avantages à la fois aux agriculteurs et aux propriétaires d’installations solaires. Cependant, la mise en place de telles installations nécessite des investissements initiaux, notamment pour des clôtures et des ressources en eau pour le bétail.

Reagan Farr, le PDG de Silicon Ranch, souligne l’avantage économique de cette méthode : “C’est beaucoup plus simple et moins coûteux de rémunérer dignement nos bergers que de faire appel à quelqu’un pour tondre la pelouse pendant 10 heures par jour.”

FAQ

Quels types de cultures peuvent bénéficier de la lumière indirecte des panneaux solaires ?

Les plantes comme le café tirent profit de l’ombre générée par les panneaux solaires, ce qui améliore leur croissance tout en maximisant l’utilisation de la surface.

La pratique de pâturage sous les panneaux solaires est-elle courante ?

Bien que cela soit une innovation relativement récente, de plus en plus de fermes adoptent ce modèle pour diversifier leurs revenus et optimiser leur espace.

Quelles sont les économies potentielles sur les factures d’électricité ?

Les agriculteurs participant à des arrangements agrivoltaïques peuvent réduire considérablement leurs factures d’électricité, en fonction de la taille et de l’efficacité de l’installation solaire.

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Quels autres animaux peuvent être utilisés dans cette approche agrivoltaïque ?

Outre les moutons, certains exploitants envisagent d’utiliser des chèvres ou des poules, qui peuvent également contribuer à l’entretien des espaces autour des panneaux tout en produisant des biens alimentaires.

Y a-t-il des aides gouvernementales pour ces installations ?

Dans de nombreux pays, des subventions et des incitations fiscales sont disponibles pour encourager l’adoption de l’énergie renouvelable et les pratiques agrivoltaïques, ce qui peut aider à compenser les coûts d’installation initiaux.