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« Une étude au Royaume-Uni révèle que 92 % des clients ne réalisent pas qu’ils paient pour des gobelets jetables »

« Une étude au Royaume-Uni révèle que 92 % des clients ne réalisent pas qu'ils paient pour des gobelets jetables »

La confusion autour des frais de gobelets jetables au Royaume-Uni

Une nouvelle étude met en lumière un certain flou en matière de frais liés aux gobelets jetables au Royaume-Uni, soulignant l’importance d’un tarif clair à l’échelle nationale pour ces produits à usage unique.

Aperçu des résultats

Il a été constaté que de nombreux clients qui achètent des boissons à emporter paient en réalité des frais pour des gobelets jetables sans même s’en rendre compte. D’après cette étude, 92 % des consommateurs ne savent pas si ces frais sont appliqués lors de leur achat. Ce rapport s’appuie sur les recherches menées par l’équipe de l’Institut Revolution Plastics de l’Université de Portsmouth ainsi que des chercheurs des Universités de Bath, d’Oxford Brookes et de Sheffield.

Peu de gobelets jetables, moins de 1 % des 2,5 milliards utilisés chaque année au Royaume-Uni, sont effectivement recyclés. D’après une communiqué de presse, ces gobelets contribuent à la pollution, compliquent les systèmes de recyclage et augmentent les coûts liés à la gestion des déchets et au nettoyage des rues pour les collectivités locales et les contribuables.

Les chercheurs ont conçu une étude qui mélangeait un expérimentation sur le terrain dans trois cafés universitaires avec des enquêtes auprès des clients, des entretiens avec des consommateurs et des discussions avec des experts en politique, commerce de détail et sciences comportementales pour mieux comprendre ce qui peut inciter les gens à changer leurs habitudes.

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Contexte supplémentaire

De nombreux cafés offrent des réductions pour l’utilisation de gobelets réutilisables, cependant ces incitations manquent souvent de standardisation et peuvent facilement passer inaperçues. Les travaux de recherche révéler une tendance : les clients sont plus enclins à faire des choix d’achat respectueux de l’environnement lorsque le coût d’un gobelet jetable est clairement annoncé.

En rendant les frais de gobelet visibles et en les listant séparément, il serait possible d’aider les consommateurs à mieux comprendre ce qui est inclus dans le prix de leur boisson, tout en leur montrant qu’ils pourraient éviter ce coût supplémentaire.

Un autre point soulevé par cette étude concerne la compréhension des consommateurs sur le sort des gobelets à emporter après utilisation. En réalité, beaucoup pensent à tort que ces gobelets sont recyclés alors que cela est rarement le cas.

Actions en cours

Le rapport appelle à l’instauration d’un cadre national concernant les frais applicables aux gobelets qui soit cohérent, visible et facile à comprendre. Dans ce système, le coût de la tasse serait affiché au moment de l’achat, en détaillant les frais sur les tickets de caisse et dans les commandes numériques.

Ainsi, les clients pourraient contourner ces frais en apportant leur propre gobelet réutilisable ou en choisissant un contenant pour les boissons consommées sur place.

Les chercheurs estiment qu’une norme nationale pourrait également créer les conditions propices au développement de systèmes de réutilisation.

La chercheuse principale, Kate Whitman de l’Institut Revolution Plastics, souligne l’objectif de rendre le choix par défaut moins polluant et de simplifier la compréhension des alternatives. Elle déclare :

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“Nous utilisons des millions de gobelets jetables chaque année. Les consommateurs croient souvent qu’ils sont recyclables, mais cela est rarement vrai. Bien que de nombreux cafés offrent des réductions pour les gobelets réutilisables, ces offres varient selon les enseignes et ne sont pas toujours visibles au moment de l’achat. Le choix par défaut est généralement un gobelet jetable, et un tarif clair et mémorable contribuera à changer cette habitude. En fournissant aux clients les informations nécessaires pour économiser de l’argent en utilisant des alternatives réutilisables, nous pouvons aussi réduire le gaspillage nocif.“

En savoir plus

Pour mieux comprendre pourquoi il y a une pression croissante pour diminuer l’utilisation des gobelets à usage unique, voici quelques éléments supplémentaires :

  • Au Royaume-Uni, certaines infusions de thé contiennent des microplastiques, et l’ajout de gobelets jetables contribue à cette pollution.
  • Des scientifiques mettent en garde que les gobelets de café jetables pourraient exposer les consommateurs à des niveaux inquiétants de microplastiques.
  • À l’Université de Pittsburgh, des recherches montrent que l’utilisation de gobelets jetables pourrait occasionner des coûts cachés sur la santé.
  • La chaîne de cafés Starbucks permet à ses clients d’économiser en utilisant des récipients réutilisables, grâce au développement de programmes de recharge.
  • Une enquête de CBS a révélé que de nombreux gobelets Starbucks, bien que marqués comme recyclables, finissent souvent à la poubelle.

FAQ

Quels sont les principaux impacts environnementaux des gobelets jetables ?

Les gobelets jetables engendrent des déchets considérables, polluent les espaces naturels et entravent les systèmes de recyclage, augmentant les coûts de nettoyage pour les municipalités.

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Quelles alternatives sont disponibles pour réduire l’usage de gobelets jetables ?

Les consommateurs peuvent utiliser des gobelets réutilisables, qui sont souvent encouragés par des réductions dans de nombreux cafés et établissements.

Pourquoi est-il important de standardiser les frais pour gobelets jetables ?

Une standardisation faciliterait la compréhension pour les consommateurs et encouragerait plus de gens à faire des choix d’achat plus durables.

Comment les entreprises peuvent-elles mieux communiquer sur ces frais ?

En affichant clairement les frais de gobelet de manière transparente au moment de l’achat et en proposant des informations sur les alternatives disponibles.

Quels types de programmes de sensibilisation sont en place ?

De nombreuses organisations et cafés mettent en œuvre des initiatives pour informer le public sur la problématique des gobelets jetables et encouragent l’utilisation de solutions plus durables.