Un chercheur change d’avis sur les vitamines
Un scientifique, qui se définissait comme un sceptique absolu concernant les vitamines de complément, a finalement revu son opinion suite à ses propres recherches. Adam Brickman, chercheur à Columbia, a relaté cette transformation lors d’une interview avec Insider.
Le début de la réflexion
Jusqu’à il y a six ans, Brickman n’avait pas pris de compléments alimentaires depuis son enfance. C’est à ce moment-là qu’il a commencé une étude pour examiner si les multivitamines pouvaient améliorer la mémoire des personnes de plus de 60 ans. Selon ses propos, il a été surpris par les résultats obtenus en effectuant cette recherche.
Une étude révélatrice
La recherche, publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition en début d’année, a impliqué plus de 3 500 séniors. Ils ont été répartis en deux groupes : l’un prenant un multivitamine de la marque Centrum, l’autre un placebo. Pendant trois ans, les participants ont effectué des tests de mémoire à la fin de chaque année. Les résultats ont montré que ceux qui prenaient le complément actif avaient de meilleures performances que ceux du groupe placebo, même après la première année.
Une nouvelle routine
À la suite des analyses, Brickman a décidé de commencer à prendre des multivitamines, affirmant qu’il en prenait chaque matin depuis. Bien que les améliorations en matière de mémoire étaient mineures et n’affectaient pas des troubles comme la maladie d’Alzheimer, les résultats ont remis en question sa vision précédente, qu’il qualifiait de « tromperie ».
Considérations sur l’absorption
Brickman a exprimé qu’il reste sceptique, comme quiconque, mais il a adjoint qu’il était de plus en plus convaincu que les multivitamines peuvent vraiment avoir des effets, notamment en aidant le corps à extraire des nutriments essentiels des aliments, une tâche qui devient plus ardue avec l’âge.
Résultats similaires dans d’autres études
Parallèlement à ses recherches, d’autres scientifiques ont également publié des études avec des conclusions similaires. Par exemple, une étude de Wake Forest a révélé que l’usage quotidien d’un multivitamine associé à un extrait de cacao pouvait influencer la cognition, bien que cet extrait n’ait pas montré d’effet significatif. Ces résultats croissants à travers différentes études bien conçues renforcent la crédibilité de l’argument en faveur des multivitamines.
Conclusion
Bien que Brickman reconnaisse qu’il reste encore beaucoup à découvrir sur l’impact de ces compléments, cette expérience a profondément changé sa perspective. Loin d’être une solution miracle, la question de leur efficacité mérite néanmoins d’être sérieusement considérée.
FAQ
Quelles vitamines devraient être évitées en complément ?
Certaines vitamines en excès, comme les vitamines A et D, peuvent être toxiques. Il est conseillé de consulter un professionnel de santé avant de prendre des compléments.
Les multivitamines sont-elles appropriées pour tout le monde ?
Non, certaines personnes peuvent avoir besoin de nutriments spécifiques en raison de conditions médicales ou de régimes alimentaires. Un avis médical est toujours recommandé.
Comment savoir si j’ai besoin de compléments alimentaires ?
Faire un bilan de santé ou des analyses de sang peut aider à déterminer si vous avez des carences nutritionnelles qui nécessitent des compléments.
Les aliments peuvent-ils remplacer les multivitamines ?
Une alimentation équilibrée peut fournir la majorité des nutriments nécessaires, mais des compléments peuvent être utiles en cas de régime déséquilibré.
En quoi consiste un bon complément multivitaminé ?
Un bon complément devrait offrir une large gamme de vitamines et minéraux, être sans additifs inutiles et avoir une biodisponibilité élevée pour une meilleure absorption.
