L’Émergence des Agriculteurs Robots
Quel avenir pour l’agriculture ? Si l’entreprise japonaise Spread a son mot à dire, il s’agira de l’intégration des robots. En effet, elle a mis au point la première ferme entièrement automatisée, capable de récolter quotidiennement 30 000 têtes de laitue.
Cette usine de légumes, située à Kyoto, fonctionne essentiellement grâce à des machines qui s’occupent de la plantation, de l’arrosage et de la récolte des légumes. Chaque étape du processus est automatisée, permettant ainsi une concentration d’activité considérable.
Un aspect innovant de cette ferme est qu’elle s’inscrit dans la tendance croissante de la culture verticale. Grâce à des étagères empilées et à l’éclairage LED, les cultures peuvent être cultivées à l’intérieur sans dépendre de la lumière naturelle. Cela permet d’améliorer l’efficacité des opérations agricoles, de réduire significativement le gaspillage, ainsi que d’éliminer les ruissellements de produits chimiques tels que les pesticides.
Les agriculteurs n’ont plus à se soucier des conditions climatiques défavorables ou des maladies pouvant affecter les cultures.
Crédit image : Spread
L’Usine de Légumes
J.J. Price, porte-parole de Spread, explique que « l’intégration de la technologie et des machines dans l’agriculture est une constante de l’histoire humaine. Avec l’avènement des usines de culture et de leurs environnements contrôlés, il est désormais possible de fournir des conditions optimales pour les plantations ».
La nouvelle usine de légumes de Spread viendra compléter sa ferme intérieure existante, le Kameoka Plant, qui produit déjà 21 000 têtes de laitue par jour avec une équipe réduite d’employés humains.
En adoptant des machines automatisées, Spread s’attend à rationaliser sa production, réduire de 50 % ses coûts de main-d’œuvre, diminuer de 30 % sa consommation d’énergie et recycler 98 % de l’eau utilisée. Ces changements devraient également améliorer les revenus de la ferme et rendre ses opérations plus durables.
En outre, Spread travaille actuellement sur des capteurs capables de suivre la croissance des différentes cultures. Cela vise à affiner la précision et l’efficacité des méthodes agricoles. Bien que cette mécanisation réduise les emplois disponibles, elle ouvre la voie à des pratiques agricoles encore plus durables et à une production de légumes de meilleure qualité.
Price conclut en affirmant que « notre mission est de bâtir une société durable, où les générations futures n’auront pas à se préoccuper de la sécurité alimentaire. Cela implique d’assurer l’accessibilité de l’alimentation pour tous et de cultiver des cultures de base ainsi que des protéines végétales pour un impact tangible ».
FAQ
Qu’est-ce que la culture verticale ?
La culture verticale consiste à cultiver des plantes sur des étagères empilées, permettant de maximiser l’espace dans des environnements intérieurs.
Quels sont les avantages de l’agriculture automatisée ?
L’agriculture automatisée réduit les coûts de main-d’œuvre, améliore l’efficacité énergétique et diminue le gaspillage, tout en optimisant les conditions de culture.
Comment Spread gère-t-elle l’eau dans ses opérations ?
Spread recycle 98 % de l’eau utilisée dans ses cultures, ce qui contribue à une gestion durable et efficace des ressources.
Quelles autres innovations technologiques sont à venir dans l’agriculture ?
Des avancées telles que l’utilisation de drones pour surveiller les cultures et des systèmes de données basés sur l’IA pour optimiser la production sont en cours de développement.
Quelles implications a l’automatisation pour l’emploi dans le secteur agricole ?
Bien que l’automatisation puisse entraîner une réduction des emplois dans certaines tâches, elle ouvre également des opportunités pour des rôles liés à la gestion de technologies et à la durabilité des méthodes agricoles.
