Les bains de glace : une pratique remise en question
Les athlètes d’élite apprécient souvent les bains de glace, aussi appelés “plongées froides”. Après des efforts intenses sur le terrain ou en salle, plonger dans un bain d’eau glacée est censé aider à prévenir les crampes musculaires.
La tendance parmi les influenceurs
Récemment, cette pratique a pris de l’ampleur dans les milieux du bien-être et du bodybuilding, portée par une nouvelle vague d’influenceurs qui se photographient lors de leurs séances pour revendiquer un statut supérieur en termes de condition physique. Ces personnalités partagent leur recette pour de « gains INSANES », tout en vendant une multitude de proteines et de vêtements de sport.
Un éclairage scientifique
Cependant, une étude récente publiée dans le journal Medicine & Science in Sports and Exercise jette un doute sur les avantages supposés de cette méthode. Paradoxalement, les résultats semblent indiquer que ces bains de glace pourraient avoir des effets négatifs pour ceux qui cherchent à développer leur musculature. Comme l’a rapporté Milan Betz, le principal auteur de l’étude et chercheur à l’Université de Maastricht, « plonger dans de l’eau glacée après une séance de musculation ne semble pas être une bonne idée ».
Les raisons derrière la pratique
Mais pourquoi cette tendance a-t-elle émergé ? Bien que certains avantages aient été suggérés, soutenus par des études limitées, le principal argument en faveur de ces bains se concentre sur leur potentiel à diminuer les courbatures et à réduire l’inflammation après l’exercice.
Ce type de récupération semble davantage bénéfique pour les athlètes d’endurance comme les coureurs ou les nageurs. En revanche, ceux qui s’entraînent pour gagner en force pourraient être confrontés à des inconvénients.
Détails de l’étude
Dans cette étude, une douzaine d’hommes jeunes et en bonne santé ont effectué un entraînement des jambes. À la fin de l’exercice, chaque participant a plongé un pied dans un seau d’eau chaude (27°C) et l’autre dans un seau d’eau glacée (−1°C) pendant 20 minutes.
Après l’immersion, chacun a reçu un shake protéiné contenant un traceur biochimique permettant de suivre le parcours des protéines dans leur circulation sanguine. Les résultats ont révélé que le flux sanguin vers les jambes immergées dans l’eau glacée avait considérablement diminué par rapport à celles plongées dans l’eau chaude et restait faible pendant plusieurs heures. Une telle restriction entraînait une réduction de l’apport en protéines aux muscles sollicités, réduisant ainsi les gains musculaires.
La voix des experts
Brad Schoenfeld, un expert en musculation, a collaboré à une méta-analyse suggérant que les bains de glace pourraient nuire à la hypertrophie musculaire. En réponse à cette nouvelle recherche, il a indiqué que ces résultats confirmaient que la réduction de l’absorption des protéines était source de ces effets indésirables.
Un avenir incertain pour les bains de glace
Cela dit, il convient de nuancer les conclusions de cette étude. Son échantillon était limité et portait sur une méthode spécifique. Les participants avaient immergé leurs membres immédiatement après leur entraînement, alors que la plupart des recommandations préconisent d’attendre plusieurs heures. Le temps passé dans l’eau pourrait également être un facteur déterminant. De plus, certaines personnes pourraient y percevoir des bénéfices psychologiques. Si votre expérience personnelle vous incite à persister dans cette pratique, il n’y a pas de raison de changer d’avis.
Pour conclure, si vous visez des gains musculaires, il serait préférable d’éviter les bains glacés juste après avoir soulevé des poids.
FAQ
H4 : Quels sont les avantages des bains de glace ?
Les bains de glace sont souvent recommandés pour réduire l’inflammation et soulager les douleurs musculaires, ce qui peut être particulièrement bénéfique pour les athlètes d’endurance.
H4 : Existe-t-il des risques associés à cette pratique ?
Oui, une immersion dans l’eau glacée peut restreindre la circulation sanguine, limitant ainsi l’apport en nutriments nécessaires à la récupération musculaire.
H4 : Combien de temps devrais-je attendre avant de prendre un bain de glace ?
Les experts suggèrent d’attendre plusieurs heures après l’entraînement avant de plonger dans l’eau glacée pour éviter de nuire au processus de récupération.
H4 : Les bains de glace sont-ils bénéfiques pour tout le monde ?
Non, cette pratique est généralement plus avantageuse pour les athlètes d’endurance. Ceux qui cherchent à développer leur masse musculaire peuvent rencontrer des effets contraires.
H4 : Quels sont les signes d’une mauvaise récupération après l’exercice ?
Les courbatures sévères, la fatigue persistante et la baisse des performances sont des indicateurs que votre récupération pourrait être compromise.
