Impact des microplastiques dans vos boissons chaudes
Une étude menée au Royaume-Uni a révélé que votre première tasse de la journée pourrait contenir bien plus que juste de la caféine. En analysant une multitude de boissons, les chercheurs ont constaté que les niveaux de microplastiques étaient les plus élevés dans les boissons chaudes, avec une mention particulière pour le thé.
Que s’est-il passé ?
Des chercheurs de l’Université de Birmingham ont collecté 155 échantillons de boissons dans des supermarchés et des cafés à travers le Royaume-Uni. Les boissons testées comprenaient 31 types différents, notamment le thé, le café, ainsi que des jus de fruits, des sodas et des boissons énergétiques. Selon un rapport de Men’s Journal, chaque échantillon contenait des microplastiques.
Le thé chaud a affiché des niveaux alarmants entre 49 et 81 microplastiques par litre, tandis que le café chaud suivait avec des valeurs de 29 à 57 microplastiques. En revanche, les versions glacées contenaient moins de particules : 24 à 38 microplastiques pour le thé glacé et 31 à 43 pour le café glacé.
Une autre observation pertinente est que le thé servi dans des gobelets en papier contenait plus de particules que le même thé servi dans un verre. Les gobelets jetables étaient également identifiés comme un facteur majeur dans le cas du café chaud, et certains sachets de thé de qualité supérieure libéraient encore plus de microplastiques.
Il semble que la chaleur soit un facteur déterminant dans cette situation. Les variantes froides des mêmes boissons montraient une concentration beaucoup plus faible de particules, ce qui pourrait suggérer que la chaleur du processus de préparation libère les plastiques des sachets de thé ou des gobelets en papier.
Pourquoi est-ce important ?
La recherche sur les microplastiques s’est principalement concentrée sur l’eau potable, alors que le thé et le café font partie intégrante du quotidien de millions de personnes. Si les boissons chaudes contribuent significativement à l’exposition totale, les chiffres d’ingestion estimés par les scientifiques pourraient être sous-évalués, selon les chercheurs.
Les effets des microplastiques sur la santé humaine ne sont pas encore bien établis. Les chercheurs ne savent pas exactement ce que des années d’exposition aux microplastiques peuvent avoir comme impact sur le corps. D’après Men’s Journal, cela ne signifie pas pour autant qu’il faille renoncer à sa tasse matinale. Cependant, en choisissant une tasse à café jetable ou en utilisant un sachet de thé contenant du plastique, vous pourriez augmenter votre exposition sans même vous en rendre compte.
Que puis-je faire ?
Pour réduire votre exposition aux microplastiques, la première chose à faire est de préférer une tasse réutilisable lorsque cela est possible. Selon Men’s Journal, le thé préparé dans un verre a révélé moins de particules que dans un gobelet en papier. Pour votre thé ou café à la maison, optez pour une tasse en céramique ou en verre, ce qui ne vous coûte rien et élimine une source probable de plastiques.
Si vous devez boire du café à emporter, un gobelet de voyage réutilisable est une excellente alternative.
Pour les amateurs de thé, le type de sachet que vous utilisez importe également. Préférez le thé en vrac ou des sachets sans plastique pour éviter une autre source de contamination. Vérifiez l’emballage, car de nombreux sachets qui semblent en papier peuvent en réalité contenir du plastique dans leur fabrication, d’après une évaluation de 19 études publiée dans la revue Food Chemistry.
Le chercheur principal, Mohamed Abdallah, a mentionné que leur étude a mis en évidence la présence omniprésente de microplastiques dans toutes les boissons froides et chaudes qu’ils ont examinées. « Les gens ne consomment pas seulement de l’eau dans leur journée. Ils boivent également du thé, du café et des jus », a-t-il déclaré à The Independent.
FAQ
Qu’est-ce que les microplastiques ?
Les microplastiques sont de minuscules particules de plastique, souvent inférieures à 5 millimètres, provenant de différentes sources, y compris les emballages, les vêtements synthétiques et les produits cosmétiques.
Quels sont les effets des microplastiques sur la santé ?
Actuellement, les recherches sont en cours pour déterminer les effets à long terme des microplastiques sur la santé, notamment leur impact sur le système immunitaire et la santé digestive.
Comment puis-je réduire ma consommation de microplastiques au quotidien ?
Utilisez des contenants en verre ou en acier inoxydable pour vos boissons, choisissez des aliments et des boissons dans des emballages durables et vérifiez les informations sur les produits que vous consommez.
Le thé en vrac est-il sûr ?
Oui, le thé en vrac est généralement considéré comme plus sûr, surtout s’il n’est pas contenu dans des sachets plastiques. Assurez-vous de choisir des marques respectueuses de l’environnement.
Doit-on s’inquiéter des consommations occasionnelles de microplastiques ?
Bien que la recherche sur les effets des microplastiques soit encore en développement, il est prudent d’être conscient des sources d’exposition et de limiter autant que possible leur consommation.
