## Chef Robotisé
Un prototype récemment présenté lors de la foire de l’électronique à Shanghai offre un aperçu fascinant de l’avenir de la préparation des repas : un chef robot conçu par Moley Robotics, destiné à se charger de la cuisine.
Ce robot imite les gestes des humains ayant déjà cuisiné le plat. Pour cela, le processus de préparation est filmé grâce à la technologie de capture de mouvement en 3D, avec des gants cybernétiques. Les données collectées sont ensuite intégrées à l’application Moley, permettant ainsi aux utilisateurs de choisir des recettes en fonction de leurs goûts.
## Repas Michelin
Imaginez pouvoir accéder aux recettes des meilleurs chefs étoilés, permettant ainsi à des foyers ordinaires équipés du robot de profiter de plats gastronomiques préparés par de grandes figures culinaires, et ce, à des prix abordables.
Le fondateur de Moley Robotics a indiqué que cet appareil est prévu pour un large public. Bien que le robot soit estimé à $75,000, on s’attend à une baisse significative de son prix dans quatre à cinq ans. D’après le site de Moley, une version destinée aux consommateurs devrait voir le jour d’ici 2017. Cette version inclura une bibliothèque avec des milliers de recettes, ainsi qu’un four, un évier, un réfrigérateur et un lave-vaisselle (oui, il peut aussi nettoyer !). À terme, ils envisagent d’intégrer une caméra afin que les utilisateurs puissent enseigner au robot à préparer leurs plats uniques et les partager dans une bibliothèque numérique de recettes.
L’objectif de cette technologie n’est pas de remplacer les cuisiniers, mais de simplifier la cuisine et de réduire l’envie de se tourner vers la restauration rapide ou les plats à emporter, avec l’intention d’améliorer la santé des utilisateurs.
Découvrez le robot en action ici ou visionnez la vidéo ci-dessous.
### FAQ
#### Quelles applications pourront être ajoutées à l’avenir ?
Des fonctionnalités pourront inclure des instructions vocales interactives et des options de personnalisation des recettes.
#### Est-ce que le robot peut cuisiner des plats végétariens ou véganes ?
Oui, le robot peut être programmé pour préparer une large variété de plats, y compris des recettes végétariennes et véganes.
#### Que se passe-t-il si je ne trouve pas la recette que je veux dans la bibliothèque ?
Les utilisateurs pourront soumettre leurs propres recettes pour enrichir la bibliothèque numérique.
#### Comment le robot gère-t-il les ingrédients périssables ?
Le robot est prévu pour être connecté à un réfrigérateur, pouvant accéder aux ingrédients disponibles et suggérer des repas en conséquence.
#### Existe-t-il des conseils pour l’entretien du robot ?
Un manuel d’utilisation détaillé sera fourni, contenant des conseils d’entretien pour assurer la durabilité du robot.
